Най-добър бар в света за 2018

Понеделник, 08 Октомври 2018

Преди броени дни, на пищна церемония в Лондон бяха обявени победителите в The Word’d 50 Best Bars – класацията за най-добър бар в света.

За най-добър бар в света за 2018 беше избран Dandelyan от Лондон. За най-добър бар в Америка бе избран The NoMad от Ню Йорк, а за най-добър бар в Азия Manhattan от Сингапур.

Победителят Dandelyan, разположен в хотел Mondrian London, е управляван от световноизвестният барман Райън Четиауарандана, известен още като Мистър Лан. Dandelyan е спечелил е вота на журито с изключителните си стандарти на работа и с иновативно меню, базирано на три основни раздела – мента, грозде и хмел.  Барът отваря през 2014г и влиза в класацията за първи път през 2015г на 50-то място. През 2016г се изкачва до 3-та позиция, през 2017 до 2-ра и тази година измества American Bar от първото място.

Победителят за Америка The NoMad, в едноименния хотел в Ню Йорк, печели вота на журито със свеж подход към класическите коктейли и специалните интерпретации, вдъхновени от Нюйоркските таверни.

Класацията се изготвя в резултат на вота на повече от 500 експерти по напитки, включително известни бармани и консултанти и журналисти от цял свят. Гласуването е поверително, а журитата остават анонимни.

World’s 50 Best Bars Awards се организира от Willam Reed, които са организатори и на класацията The World's 50 Best Restaurants, която тази година избра Osteria Francescana на Масимо Ботура.

 

1. Dandelyan – Лондон

2. American Bar – Лондон

3. Manhattan – Сингапур

4. The NoMad – Ню Йорк

5. Connaught Bar – Лондон

6. Bar Termini – Лондон

7. The Clumsies – Атина, Гърция

8. Atlas – Сингапур

9. Dante – Ню Йорк

10. The Old Man – Хонк Конг

11. Licorería Limantour – Мексико Сити

12. Bar High Five – Токио

13. Native – Сингапур

14. Florería Atlántico – Буенос Айрес

15. Attaboy – Ню Йорк

16. The Dead Rabbit – Ню Йорк

17. Oriole – Лондон

18. Coupette – Лондол

19. Himkok – Осло

20. Speak Low – Шанхай

21. Sweet Liberty – Маями

22. Baba Au Rum – Атина, Гърция

23. Operation Dagger – Сингапур

24. Le Syndicat – Париж

25. Lost & Found – Никозия, Кипър

26. Employees Only – Ню Йорк

27. Central Station – Бейрут, Ливан

28. Scout – Лондон

29. Three Sheets – Лондон

30. Black Pearl – Мелбърн

31. Tales and Spirits – Амстердам

32. Linje Tio – Стокхолм

33. Little Red Door – Париж

34. 28 Hong Kong Street – Сингапур

35. Happiness Forgets – Лондон

36. La Factoría – Олд Сан Хуан, Пуерто Рико

37. Paradiso – Барселона

38. Indulge Experimental Bistro – Тайпе

39. El Copitas – Санкт Петербург, Русия

40. Tommy's – Сан Франциско

41. BlackTail – Ню Йорк

42. Candelaria – Париж

43. Schumann's – Мюнхен

44. Trick Dog – Сан Франциско

45. Fifty Mils – Мексико Сити

46. Swift – Лондон

47. Salmon Guru – Мадрид

48. Buck and Breck – Берлин

49. Bar Benfiddich – Токио

50. Lost Lake – Чикаго

Избрано от винен рейтинг